すし匠 （すししょう）-第一位の名店で「ばらちらし」
すし匠 （すししょう）-第一位の名店で「ばらちらし」
今回は食べログランチランキングの堂々一位に輝いた「すし匠」に行ってきました。
「すししょう」と読みます。
場所は四ッ谷駅から徒歩5分ほど。
都内でも交通の便が良いところなので行きやすいお店です。
ランチでも一人でも予約が必須！
食べログランチランキング2013で一位をとったということもあり、大人気のお店。
予約なしではまず入れません。
入り口には「本日は終了しました」の札が常にかけられています。
一元様お断り的な雰囲気が感じられますが、事前に予約する必要があるということです。
ランチだからとか一人だからとかは関係ありません。
電話番号はこちら「03-3351-6387」。
営業日は月水金だけ！時間は11時半から13時半
ランチ営業しているのは月水金だけです。
なので、一週間前から予約がいっぱいなんてこともあります。
時間も短いので、早めに予約しましょう！
メニューは「ばらちらし」2000円のみ！
ランチメニューは「ばらちらし」の一品のみです。
料金は2000円、格安です。夜は客単価万単位のお店ですから。
具だくさんで見た目も綺麗
まさに芸術、綺麗な玉子の黄色の上に色とりどりの海鮮が乗っています。
一つ一つの素材もしっかりしていて、そこらのどんぶりとは全然違いますね。
すばらしいの一言です。
味のバランスが最高
そしてなんといっても味。
味も裏切りません。最高です。
なんというか、バランスがいいんです。
具材もひとつひとつがおいしいんですが、ご飯が若干固いところとか、いくらのプリプリ感がバランスをとってるというか。
あと、わさびがちょっとずつ分散して乗っているところも嬉しいです。
急に辛くなったりはしませんからね。
そのへん、丁寧に作られていて、感動します。
やっぱり一位なだけある名店
ランキング一位ということで、期待を裏切りません。
是非予約をとって一度は行っておいて損のないお店です。
お店の雰囲気も良いので、次回は夜の接待で使いたい！と思うこと間違いなしです。